The hands that shape the taste

The hands that shape the taste.
妥協のない仕込みから、すべては始まる。

BLACK ROCKS BURGERは塊肉から包丁で丁寧に解体する、つなぎなしのアンガスビーフパティ。
手仕事の軌跡が、そのまま一皿の味わいになる。

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The hands that shape the taste.
Everything begins with uncompromising preparation.
Hand-chopping 100% Angus beef from block meat with no binders—our craft translates directly into flavor.

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BLACK ROCKS BURGER

📍東京都渋谷区渋谷3-14-4
03-6712-6168
11:30–21:00 (L.O. 20:30)
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